Care sunt alimentele cele mai bogate în antioxidanți?
Care sunt alimentele cele mai bogate în antioxidanți?
Substanțele care luptă împotriva radicalilor liberi din organismul tău, antioxidanții, sunt din nou în atenția noastră. Nu este greu de imaginat de ce. Pentru că substanțele antioxidante au foarte multe beneficii pentru organism, pe care o să le reamintim în articolul de astăzi.
Iar beneficiile unei diete bogate în antioxidanți nu numai că te ajută să fii mai sănătos, ci să fii mai longeviv. Ce rezultă de aici? Faptul că trebuie să afli care sunt alimentele cele mai bogate în antioxidanți pentru a le putea introduce cât mai ușor în dieta ta.
Haide să explorăm împreună:
-
beneficiile pe care ni le pot aduce o dietă bogată în antioxidanți,
-
tabelul antioxidanților: de ce resveratrolul și quercitina fac parte din topul celor mai puternici antioxidanți,
-
care sunt alimentele cu antioxidanți,
-
cum poți să incluzi alimentele cu antioxidanți naturali în meniul tău zilnic.
H2. Beneficiile antioxidanților pentru organismul tău
Ai tot auzit în ultimul timp ba despre antioxidanți, ba despre substanțe cu rol antioxidant, însă nu înțelegi cum îți pot ajuta organismul. Înseamnă că toate informațiile care urmează să le spunem te vor ajuta.
Cu ocazia unui articol anterior, cel în care îți spuneam că sortimentul sănătos de cafea Ganoderma conține antioxidanți, îți povesteam și despre antioxidanți și lupta lor cu radicalii liberi. Unele reacții de oxidare care se produc în corpul nostru afectează organismul la nivel molecular, iar în timp, celulele se degradează și mor.
Astfel, substanțele cu rol antioxidant ajută la păstrarea unui echilibru în organismul tău, adică să ajute la stabilizarea moleculelor. Pe scurt, antioxidanții au grijă să-ți păstreze organismul tânăr și pielea frumoasă. Mai mult, îți oferă mai multă energie să-ți duci activitățile la bun sfârșit.
Iar acestea sunt doar câteva dintre beneficiile antioxidanților. Iată și altele:
-
ajută la reglarea tensiunii arteriale,
-
ajută la prevenirea căderii părului,
-
diminuează riscul de cancer,
-
ajută la prevenirea diabetului,
-
previne bolile cardiovasculare,
-
întârzie apariția ridurilor, pot fi adevărate vitamine pentru ten frumos,
-
ajută la prevenirea bolilor Parkinson și Alzheimer,
-
ajută la prevenirea cataractei,
-
ajută la prevenirea degenerescenței maculare (deteriorarea maculei, distrugerea vederii centrale).
Ce trebuie să reții de aici? Faptul că antioxidanții sunt cei care ajută la încetinirea îmbătrânirii țesuturilor, practic îți încetinesc îmbătrânirea. Acum ți-ai dat seama de ce este important să ai o dietă bogată în antioxidanți?
Tabelul antioxidanților: resveratrolul și quercitina, cei mai puternici antioxidanți
Cu siguranță ai putut observa că, în tabelul antioxidanților, practic unii dintre cei mai puternici antioxidanți, se află următoarele substanțe:
-
quercitina,
-
resveratrolul.
Resveratrolul este considerat unul dintre cei mai puternici antioxidanți datorită binecunoscutelor proprietăți antiîmbătrânire, cât și pentru protejarea sistemului cardiovascular.
Quercitina este imediat pe locul doi după resveratrol datorită efectelor benefice pe care le are: ajută la reducerea inflamațiilor, este antibacteriană, ajută la reglarea tensiunii arteriale. Citește mai multe despre proprietățile și beneficiile quercitinei.
Combinația unică de resveratrol și quercitină este baza produsului Eden Line Resveratrol Duo, care conține 150 mg de resveratrol natural extras din planta Sophora Japonica și 100 de mg concentrat de quercitină, echivalentul a 1500 mg (15:1).
Cele mai cunoscute tipuri de antioxidanți
Uite care sunt cele mai răspândite forme de antioxidanți:
-
vitamina A,
-
vitamina C,
-
vitamina E,
-
flavonoide (quercitina este un flavonoid),
-
beta caroten,
-
caroten,
-
mangan,
-
seleniu,
-
licopen,
-
polifenoli.
Lista alimentelor bogate în antioxidanți
Și, am ajuns la lista alimentelor bogate în antioxidanți pe care tu trebuie să o cunoști dacă vrei să fii sănătos și longeviv. Integrează următoarele alimente în meniul tău săptămânal și vei observa o diferență mare, mai ales dacă ești adeptul unui stil de viață sănătos și combini o alimentație sănătoasă cu mișcarea:
-
struguri negri (resveratrol)
-
struguri albi (procianide),
-
kiwi (luteină, vitaminele A, C, E),
-
usturoi (seleniu, zinc, vitamina C),
-
afine sălbatice (resveratrol),
-
cuișoare (eugenol, vitamina C, magneziu),
-
scorțișoară (vitamina A, C),
-
cimbru (luteina, zeaxantina),
-
cătină (complex de vitamina B)
-
ciocolata neagră (flavonoizi),
-
nuci (Omega 369)
-
salata verde (luteină, quercitină),
-
broccoli (vitamina C, seleniu),
-
morcovi (beta-caroten, vitamina A),
-
ceai verde (catechine),
-
ceai de munte Mursalski (flavonoide),
-
fasole roșie (zinc, seleniu),
-
roșii (vitamina C, E),
-
portocale (vitamina C, flavonoide),
-
merișoare (vitamina C, flavonoide),
-
avocado (luteină, seleniu).
Îți recomandăm să ai această listă mereu la vedere și să introduci cât mai des alimente bogate în antioxidanți naturali în meniul tău. Sfatul nostru este să nu încerci să le integrezi pe toate o dată, ci pe parcursul timpului, pentru a-ți forma un obicei.
Fii mereu sănătos!
Înscrie-te ca membru Eden Line și primești 20% reducere la toate produsele noastre, pe viață.