Ghidul complet al cumpătării la mesele de sărbători

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

         Sărbătorile de iarnă se apropie cu pași repezi. Pe lângă emoția dăruirii și a momentelor de

răgaz petrecute împreună cu cei dragi, sărbătorile ne aduc și un șir interminabil de tentații

culinare.

 

O masă bogată în bunătăți tradiționale pe bază de carne de porc și diverse prăjituri ne va face

întotdeauna cu ochiul, mai ales după o perioadă de abstinență cum e postul. Dar cât de

sănătos este să uităm de cumpătare și să ne lăsăm pradă tentațiilor de pe masa de Crăciun sau

Anul Nou?

 

După cum ați intuit, lipsa de cumpătare nu o să ne aducă niciun beneficiu. Din contră, în caz

de excese alimentare riscăm balonări, indigestii sau alte tublurări digestive neplăcute care pot

da peste cap flora intestinala pentru o perioada buna de timp. Problemele cardiovasculare sau

senzația permanentă de oboseală sunt alte neplăceri greu de evitat dacă nu suntem atenți cum

dozăm cantitățile din farfurie.

 

Vestea bună e că toate aceste situații neplăcute pot fi evitate ușor. Echipa Eden Line ți-a

pregătit un ghid al cumpătării pentru mesele de sărbători pe care merită să îl urmezi anul

acesta.

 

Cele 5 reguli de aur ale cumpătării

1. O alimentație echilibrată

 

Calea de mijloc a fost soluția ideală în multe situații dificile cu care te-ai confruntat? Să știi

că aceeași cale de mijloc este la fel de eficientă și în alimentație. Nu e cazul să te gândești la

vreun regim drastic, doar redu din cantitatea de mâncăruri bogate în grăsimi și alternează-le

cu fructe și legume.

 

2. Mai mult nu înseamnă mai bun

Această regulă îți transmite doar că nu e cazul să mănânci mai mult decât ai nevoie doar

pentru că o mulțime de preparate de pe masa de Crăciun îți fac cu ochiul. Senzația de sațietate

ajunge la creier abia după 20 de minute din momentul în care ai început să mănânci.

 

Mănâncă din fiecare fel, însă în cantități mai mici. Astfel reușești să mănânci variat, acesta

fiind un secret oriental pe care merită să îl aplici.

 

Japonezii se ghidează după principiul hara hachi bu conform căruia când te simți aproape

sătul și mai poți mânca puțin, te oprești. O variantă prin care poți aplica acest principiu mai

ușor este să reduci porți de mâncare pe care o consumi în mod normal.

 

Combinația de farfurioare care umplu mesele nipone e secretul evitării excesului și

favorizează variația alimentară.

 

3. Atmosfera face diferența

 

Indiferent de perioada anului, ai grijă să nu te așezi la masă când atmosfera dintre comeseni e

tensionată sau când tu însuți ai căzut în capcana emoțiilor negative. Din cauza tensiunilor

emoționale, riști să mănânci necontrolat, în semn de consoloare.

 

Nu uita că masa se ia într-o atmosferă calmă și jovială. Ia înghițituri mici și nu te grăbi. O

masă luată în fugă nu e benefică pentru sănătatea ta și îți poate provoca oricând o indigestie.

 

4. Fructele și legumele sunt esențiale

 

Fructele și legumele sunt antioxidanți naturali pe care te poți baza. Consumate proaspete,

grapefruitul sau salata verde elimină toxinele din ficat și facilitează procesul digestiv.

 

Un suc de morcovi și sfeclă îți vine întotdeauna în ajutor și acționează eficient împotriva

balonării. Așa că nu lăsa deoparte fructele și legumele în favoarea preparatelor grele cum sunt

friptura, sarmalele, caltaboșul, toba.

 

5. Hidratarea – un ajutor de nădejde

 

Indiferent de perioada anului, nu uita că hidratarea este unul dintre factorii esențiali pentru

buna funcționare a organismului. Consumă multe ceaiuri din plante, dar și apă. Renunță pe

cât posibil la sucurile accidulate sau la alcool.

 

Include în meniul tău cât mai multe ciorbe și supe. Pentru că este o perioadă în care vei

consuma multe mâncăruri grele, orientează-te spre ciorbe bogate în legume sau supe creme

(de conopidă, broccoli, morcovi, ciuperci).

 

Condimente magice în prag de sărbători

 

Există câteva condimente cu propriețăți bactericide care sunt ideale pentru asezonarea

preparatelor de sărbători. Primul pe listă e usturoiul, un bun stimulent al sistmului digestiv și

al celui cardiovascular. Recomandat este și suplimentul nutritiv sub forma de capsule cu ulei

de usturoi.

 

Lista continuă cu tarhonul care este de un real ajutor pentru durerile de stomac. Chimenul și

cuișoarele combat balonările și tratează enterocolitele. Busuiocul și piperul elimină gazele,

stimulează metabolismul și arderea grasimilor.Nu uita nici de mărar care este o sursă

esențială de fibre, reglează tensiunea arterială și contribuie la reducerea colesterolului.

 

Suplimente nutritive pentru flora intestinala

 

Pe lângă toate aceste precauții e bine să îți mai iei un aliat de nădejde în lupta împotriva

indigestiilor și balonărilor. Este vorba despre suplimentul nutritiv Digest sub formă de pastile

pentru refacerea florei intestinale.

 

În componența suplimentului Digest intră migdalele, fasolea roșie, piperul de baltă,

păducelul, malțul. Toate acestea sunt ingrediente esențiale pentru buna funcționare a

sistemului digestiv.

 

Digest este un ajutor de încredere pentru:

 

● ameliorarea durerilor gastrice;

● combaterea indigestiilor;

● combaterea balonărilor și a colicilor;

● refacerea florei intestinale;

● combaterea stărilor de oboseală și a migrenelor;

● ameliorarea bolilor de ficat și vezicii biliare.

 

Sperăm că acest ghid al cumpătării îți va fi de un real ajutor și te va ține la distanță de

excesele alimentare.

 

Până data viitoare îți urăm Sărbători cu sănătate și multă bucurie împreună cu cei dragi!

 

 

Obține 20% reducere!

 

Înscrie-te ca membru Eden Line și primești 20% reducere la toate produsele noastre, pe viață.

 

Click aici-> Mă înscriu!